HOME > 生活創造建築家 タナベアツシのブログ > アーカイブ > 食べ物飲み物と生活

生活創造建築家 タナベアツシのブログ 食べ物飲み物と生活

初松茸とベジョータ

先日 初松茸とイベリコベジョータと絶品和牛のすき焼きパーティーイベントが
あるというので 行ってきました。ラスト一席滑り込み!
七月 汗をかきながら初松茸なんぞ 初めての経験!
すでに香りが素晴らしかったです。さすが店長のルート!
180723-1.jpg

他にも肉寿司 豚肩ロースコンフィの炙りなどなど お腹いっぱい。。
180723-2.jpg

180723-3.jpg

180723-4.jpg
奥渋谷 おそるべし。
誘ってくれてありがとうございました!

暑気払い

昨日は 暑気払い事務所飲み会!
溺れダコ 一応成功!
180716-1.jpg

ぺぺローニのケッパーパン粉焼き!
180716-2.jpg

ズッキーニのオムレツ!
180716-3.jpg
インゲンとカチョリコッタのトマトパスタ!
180716-4.jpg

豚肉肩ロース焼き バルサミコ!などなど。
180716-5.jpg
 初夏のプーリア料理のおさらいでした。

暑気払い準備中・・

明日のパーティーのために 旬で安くて美味しいズッキーニを煮ています。
180714-2.jpg
クタクタに煮ま~す。

逗子産タコを使って 溺れタコ(トマト煮)
Polpo affogato alla Luciana 作りまーす
180715-1.jpg


ウニ飯!

妻Kのお誕生日で 久々のお寿司??!
 特にイワシ アジ アナゴ 最高でした。
180712-10.jpg

180712-1.jpg

180712-2.jpg

180712-5.jpg

180712-7.jpg

このお店はウニめし という丼が名物。
ムラサキウニとイカ 酢飯 秘伝出汁で和えた後に
カニ イクラ を乗せた奇跡の丼!
180712-3.jpg
これは一年に一回のご褒美!お寿司って 幸せですねえ?
お誕生日おめでとうございます

ミラノ 一人晩御飯

お昼の味噌ラーメンのお陰で少し復活笑
180628-3.jpg

ミラノの運河スポット ナヴィリオで一人夕飯です
宮崎駿監督 紅の豚 ポルコロッソ、ミラノの若手女子エンジニアによって
彼の飛行機が見事にパワーアップ そして飛び立つシーン 。 まさにここでしょ!
180628-4.jpg

 今や観光地ですが 牛肉のカルパッチョ 野菜のラザニア 美味しかったです
180628-5.jpg

180628-6.jpg
今回最期の夕食。

ミラノ なぜか味噌ラーメン?

ミラノ 今回最終地。 色々美味しいご飯アップしていましたが わたくし結局日本人。
どうしてもどうしても味噌ラーメン食べたくて
プーリア在住H姉さんに教えてもらった味噌ラーメン屋 その名も”みそや”。
180628-1.jpg

180628-2.jpg
自宅周辺のお店より美味かった。。しかもアサヒスーパードライ。
 成田空港で無駄なラーメン食べないて帰宅できそうです。
いや 本当に美味しかったです!


続 パルマ

続ベビーシッター笑 今夜はミーナ娘ガイアの友達と
ママ友とピザパーティーです 旦那のイヴァン
私がいるもんで 朝は遅出 仕事も早く切り上げてくれ、
付き合ってくれた!2人とも子育て真っ盛り共働き会社員なのに申し訳ない。
180627-1.jpg
日本に来たら見てろよ。アルベロベッロと姉妹都市の白川郷に連れてってやる!
ありがとう?Grazie Mina Ivan Gaia e Dario!!
 ※パルマにいるのになぜか食卓は南っぽい さすがアルベロベッロ人ミーナ!
180627-2.jpg

180627-3.jpg

パルマ観光

ベビーシッターしながらの ちょっと変わったパルマ観光!
180626-6.jpg
マンマミーナMinaと天使ダリオDarioと散歩 カフェ 買い物。
180626-5.jpg
スーパーでパルミジャーノとバルサミコ パスタ買い足し。ゆる?い一日^_^
180626-8.jpg

パルマ到着

美食の街 パルマに着きました。
18年来のアルベロベッロ友達 ミーナ家族が住んでいます。
天使のような2人の子供達 
180626-1.jpg

今夜は肉祭り!アッフェッターティの数々と
180626-2.jpg
トルテッリー二2種類。自家製ランブルスコ??!
180626-3.jpg
 美味しくないはずがありません。。
2泊お邪魔しまーす。元気そうでなによりです!

ムール貝祭り

ニネッタマンマの家で 2度目の夕食は ムール貝祭り!
ただただ茹でただけのムール貝 めっちゃうまい。
ミネラル豊富のアドリア海ならではの旨味ですわ。
180624-15.jpg
ムール貝パスタ 今回は兄貴アルバーノ担当 美味しかったぞ!
180624-16.jpg
ズッキーニも食べられるか!?と思ったら明日のだって
180624-18.jpg

123456

« 建築のお仕事 | メインページ | アーカイブ

このページのトップへ