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生活創造建築家 タナベアツシのブログ 5ページ目

パルマ到着

美食の街 パルマに着きました。
18年来のアルベロベッロ友達 ミーナ家族が住んでいます。
天使のような2人の子供達 
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今夜は肉祭り!アッフェッターティの数々と
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トルテッリー二2種類。自家製ランブルスコ??!
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 美味しくないはずがありません。。
2泊お邪魔しまーす。元気そうでなによりです!

バーリからパルマ

プーリア滞在 あっという間の10日間。
マンマ他 家族仲間の皆とお別れし、
バーリからパルマまで 6時間の電車の旅。
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アドリア海沿を 一気に駆け上がります!


W杯

昨日の夕方は 師匠ニーノの家で 日本 セネガル 見てましたよ!
イタリアが出場していないイタリアの師匠は
当然雰囲気を読んでくれて笑 日本のサポーターに!
引き分けでもよかった!
 孫達と盛り上がりました。アルベロベッロ滞在最後の日。良い思い出!
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ムール貝祭り

ニネッタマンマの家で 2度目の夕食は ムール貝祭り!
ただただ茹でただけのムール貝 めっちゃうまい。
ミネラル豊富のアドリア海ならではの旨味ですわ。
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ムール貝パスタ 今回は兄貴アルバーノ担当 美味しかったぞ!
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ズッキーニも食べられるか!?と思ったら明日のだって
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カステルデルモンテ

アルベロベッロを中心に北から南へと約300kmの縦断?
 久々のカステルデルモンテ!
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と イタリア最東端に立つセルぺ塔。
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 鎌倉時代ちょっと後くらいの建物達です。
と ボーキサイトの掘削場。
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プーリア州は長くて大きくて歴史も深い。

オートラントOtranto

ついにやって来ました、イタリア半島 最東端 オートラントOtranto!
これでも十分綺麗ですが 風がなかったらもっと透明だそうです。
対岸はアルバニア。東の文化溢れる小さくて素敵な町です。
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 地ビール と イワシのフライからはじまり、
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トマトとイカのサラダ
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鯖と黒オリーブ ケッパーのマリネ
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鱸と豚ひき肉のオーブン焼き
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鮭と野菜のスフォルマート風
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に、激ウマムール貝パスタ ネグロアマーロの白!
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もう麻痺してます!笑

サヴェレトリ~海辺の街~

海辺の町 サヴェレトリで 念願の魚介祭り!
テラス席を予約してもらいました。
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ウニのパスタです。
トロッコリ という プーリア地方の生太麺と ウニ トマトの甘酸っぱいハーモニー
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赤ブドウで作った微発泡ロゼと一緒です もうタマラン。
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M姉様、ご馳走になりました!

ノーチNoci

アンジェラが 隣町のノーチNociに
新しく和食屋さんができたから行こう!というので乗ってみましたところ、
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新たにインテリアデザイナー ジュエリーデザイナーご夫婦と仲間になりました。
彼らはかなりの親日家!
 食事の方は 最初から最後まで生魚で
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まあアドリア海のお魚は新鮮なので美味しかったですが
和食としてはもうちょっと頑張れ というのが正直なところ。
でも日本が好き!という気持ちが伝わってきて 気持ちの良い夜になりました。
Grazie Mimmo,annalisa, Vittorio, Vito, Angela, e H姉さん!^_^
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17年の月日

ようやくようやく!レベッカに会えました。
17年前 アルベロベッロで結婚の祝福式をしてもらった時1歳だったレベッカ様。
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すっかり女性のJKになってまった!10年ぶり?
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期末試験の中会いに来てくれてありがとうー

チステルニーノCisternino

ここはアルベロベッロから15kmくらい?東に
イトリアの谷という起伏のある土地を見下ろせる町
チステルニーノCisternino。
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この町の郊外にお世話になっている
大橋さん ジョヴァンニさん御夫婦 が住んでいらっしゃり
先日ランチしにお邪魔しました!
 田舎ならではの生活スタイル 価値観 を伺い 大変勉強になりました!
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